Η κετόση είναι μια μεταβολική διαδικασία όπου το σώμα παράγει ενέργεια από τα λιπαρά αντί για τη γλυκόζη, η οποία εισέρχεται στο σώμα μέσω των υδατανθράκων.
Αυτή η διαδικασία ενεργοποιείται όταν ο γλυκογόνος που αποθηκεύεται στο ήπαρ και στα μυϊκά ιστούς εξαντλείται πλήρως, κάτι που συνήθως συμβαίνει σε 10-14 ημέρες.
Δυστυχώς, μια δίαιτα που εξαιρεί πλήρως τους υδατάνθρακες είναι πολύ δύσκολο να τηρηθεί.
Μόνο 20 σταγόνες του W-loss μειώνουν τον χρόνο εισόδου στην κετόση σε 40-50 λεπτά, κατά τη διάρκεια των οποίων το σώμα παράγει επαρκή ποσότητα κετονικών σωματιδίων και αρχίζει να μετατρέπει τα σωρευμένα λιπώδη κύτταρα σε ενέργεια.